Bonjour,

Une verrine en toute simplicité! (et délicieuse!!)

Ingrédients:

(pour 6 verrines)

• 1 tomate
• quelques tranches de jambon cru (fumé selon les goûts)
• du fromage (type carré frais)
• sel, poivre
• crème ou lait
• feuilles de basilic (facultatif)

Coupez les tranches de jambon en petits morceaux et mettez les bouts dau fond des verrines.

Un carré frais équivaut à 2 verrines. Mettez en 3 dans un bol et délayez avec de la crème ou du lait jusqu'à ce que le mélange soit maliable. Salez poivrez. Mettez la pâte obtenue sur les dés de jambon dans les verrines.

Coupez en petits dés la tomate et répartissez-y dans les verrines.

On obtient trois couches: jambon (fond) fromage (milieu) tomate (dessus)

Décorez avec une feuille de basilic et régalez vous!